Nilna, F.N.M., Muyassaroh, Azizah, W. and Sabrina, M. 2021. PENGARUH VARIASI SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN PADA PEMBUATAN ENZIM PAPAIN DARI EKSTRAK DAUN PEPAYA . jurnal ATMOSPHERE. 2, 2 (Dec. 2021), 15-21. DOI:https://doi.org/10.36040/atmosphere.v2i2.4287.