Nilna, F. N. M., Muyassaroh, Azizah, W. and Sabrina, M. (2021) “PENGARUH VARIASI SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN PADA PEMBUATAN ENZIM PAPAIN DARI EKSTRAK DAUN PEPAYA ”, jurnal ATMOSPHERE, 2(2), pp. 15-21. doi: 10.36040/atmosphere.v2i2.4287.