Zuri Rismiarti. “OPTIMASI PELARUT EKSTRAKSI ANTOSIANIN DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoea Batatas L. Poir) UNTUK DETEKSI BORAKS DALAM MAKANAN ”. jurnal ATMOSPHERE 3, no. 1 (June 20, 2022): 8-13. Accessed July 15, 2026. https://ejournal.itn.ac.id/atmosphere/article/view/4298.