Zuri Rismiarti. 2022. “OPTIMASI PELARUT EKSTRAKSI ANTOSIANIN DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoea Batatas L. Poir) UNTUK DETEKSI BORAKS DALAM MAKANAN ”. Jurnal ATMOSPHERE 3 (1), 8-13. https://doi.org/10.36040/atmosphere.v3i1.4298.