KhoirotulV., “Proses Hidrolisa Sampah Sayuran dan Kulit Ari Kedelai Terhadap Kadar Glukosa Menggunakan Asam Klorida dengan Variasi Konsentrasi Asam Klorida dan Waktu Hidrolisis”, ATMOSPHERE, vol. 1, no. 1, pp. 24 - 29, Oct. 2020.