Nilna MinahF., AstutiS., & JimmyJ. (2015). OPTIMALISASI PROSES PEMBUATAN SUBTITUSI TEPUNG TERIGU SEBAGAI BAHAN PANGAN YANG SEHAT DAN BERGIZI. Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri, 5(2), 1-8. Diambil dari https://ejournal.itn.ac.id/index.php/industri/article/view/968