Nilna MinahFaidliyah, Siswi Astuti, and Kartika DewiRini. 2014. “PEMANFAATAN KULIT UBI KAYU SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN DEKSTRIN MELALUI PROSES HIDROLISA ASAM”. Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri 4 (2), 47-51. https://ejournal.itn.ac.id/index.php/industri/article/view/1217.