Aplikasi Metode Six Sigma Untuk Peningkatan Kualitas Dan Penjualan Kerajinan Cor Kuningan Tradisional Majapahit MojokertoYang Ramah Lingkungan

Abstract

Kerajinan cor kuningan tradisional Majapahit merupakan salah warisan budaya bangsa yang
memiliki nilai sejarah yang tinggi.Keunikan dan kualitas menjadi ciri khas dari produk kerajinan
ini.Pusat pengerajin cor kuningan tradisional Majapahit berada di Desa Bejijong, Kecamatan
Trowulan, Kabupaten Mojokerto.Untuk meningkatkan penjualan kerajinan cor kuningan tradisonal
Majapahit diperlukan upaya-upaya teknis aplikatif tentang peningkatan kualitas produk yang ramah
lingkungan.Metode peningkatan kualitas salah satunya adalah Six Sigma.Six Sigma memiliki fokus
untuk mengurangi tingkat cacat, dengan mencapai standar 3,4 cacat perjuta peluang, Six Sigma
memiliki 5 fase, Define, Measure, Analyze, Improvement dan Control (DMAIC). Pada penelitian
ini, Six Sigma diterapkan pada bagian proses produksi kerajinan cor kuningan mulai dari
pembuatan master cetakan, persiapan peleburan bahan baku, proses pengecoran, pendinginan,
pelepasan cetakan, dan finishing. Dengan tujuan meningkatkan kualitas dengan cara mengatasi dan
mengurangi banyaknya cacat yang timbul. Hasil penelitian adalah peningkatan kualitas yang
ditunjukkan dengan adanya pengurangan jumlah cacat produk kerajinan cor kuningan dari nilai mean
154,8 berkurang menjadi 59,5. Sedangkan dari hasil perhitungan nilai sigma cacat produk kerajinan cor
kuningan dari tingkat sigma 1,7625 atau berada pada kondisi level 2 sigma meningkat menjadi 3,725
atau berada pada kondisi level 4 dengan kemungkinan kerusakan sebesar 235.000 untuk sejuta kali
proses produksi. Kemampuan proses produksi dalam batas spesifikasi yang diinginkan pelanggan dan
memiliki kapabilitas yang cukup baik tetapi masih diperlukan perbaikan untuk mencapai tingkat
industri kecil yang berkelas dunia.