Optimasi Persediaan Bahan Baku Utama Cat Dinding Menggunakan Metode Silver Meal Heuristic

Studi Kasus: PT. Tunggal Djaya Indah

Abstract

PT Tunggal Djaja Indah (PT TDI) merupakan salah satu pabrik cat terkemuka di Indonesia dan salah satu produknya adalah cat dinding interior. Permasalahan yang terjadi yaitu proses produksi sering kali terhambat karena persediaan bahan baku yang kurang mencukupi, namun jika terlalu banyak stock yang disimpan akan menambah biaya persediaan bahan baku yang cukup besar. Tujuan penelitian ini yaitu menentukan persediaan bahan baku utama cat dinding yang optimal dengan menggunakan metode Silver Meal Heuristic sehingga didapatkan total biaya persediaan yang lebih minimum. Berdasarkan perhitungan yang telah dilakukan didapatkan periode pemesanan sebanyak 12 kali dalam setahun dan didapatkan penurunan total biaya persediaan (TC) sebesar Rp.548.330.720,4.