METODE SUPPLY CHAIN OPERATION REFERENCE (SCOR) SEBAGAI ANALISIS KINERJA MANAJEMEN RANTAI PASOK DI PABRIK GULA PANDJIE

  • Farhandhika Romanto Teknik Industri S-1
  • Fourry Handoko Teknik Industri, Institut Teknologi Nasional Malang
  • Kiswandono Teknik Industri, Institut Teknologi Nasional Malang
Keywords: Pabrik Gula Pandjie, Manajemen Rantai Pasok, Supply Chain Operation Reference

Abstract

Pabrik Gula Pandjie merupakan salah satu dari empat pabrik gula yang ada di Kabupaten Situbondo. Masalah yang sedang dihadapi oleh Pabrik Gula Pandjie saat ini adalah penurunan output produksi akibat menurunnya jumlah lahan pertanian yang ada. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja manajemen rantai pasok menggunakan metode supply chain operation reference dan memberikan alternatif solusi dari permasalahan yang ada. Berdasarkan hasil penelitian, diketahui bahwa nilai kinerja manajemen rantai pasok di Pabrik Gula Pandjie adalah 75,5 dimana hal tersebut masuk dalam kategori good.

Downloads

Download data is not yet available.
Published
2022-03-14
How to Cite
RomantoF., HandokoF., & Kiswandono. (2022). METODE SUPPLY CHAIN OPERATION REFERENCE (SCOR) SEBAGAI ANALISIS KINERJA MANAJEMEN RANTAI PASOK DI PABRIK GULA PANDJIE. Jurnal Valtech, 5(1), 107-113. Retrieved from https://ejournal.itn.ac.id/index.php/valtech/article/view/4628