Khiyarinnisa, F., Suh Utomo, D., & Sukmono, Y. (2025). ANALISIS RISIKO PADA PROSES PRODUKSI ROTI DENGAN METODE FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS (FMEA) DAN PENDEKATAN KAIZEN: STUDI KASUS : XYZ BAKERY. Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri, 15(1), 59-67. https://doi.org/10.36040/industri.v15i1.11626