Rancang Bangun Mesin Pengupas Sabut Kelapa Menggunakan Pisau Bergirigi Dengan Daya 2 HP

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk merancang bangun mesin pengupas sabut kelapa menggunakan pisau bergirigi berdaya 2 Hp yang tepat guna bagi petani dan usaha kecil menengah (UKM). Latar belakang penelitian didasarkan pada masih tingginya ketergantungan terhadap metode pengupasan manual yang tidak efisien, berisiko tinggi, dan berkapasitas rendah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini meliputi studi literatur, perancangan desain dengan Autocad, perhitungan komponen teknis (daya motor, torsi, poros transmisi), pembuatan mesin, serta pengujian kinerja pada kelapa tua dengan variasi berat 1 kg, 1,5 kg, dan 2 kg. Hasil perhitungan menunjukkan daya motor yang diperlukan sebesar 1,8 kW, torsi 37.662 kg.mm, dan diameter poros transmisi 32 mm. Hasil pengujian menunjukkan bahwa mesin mampu mengupas kelapa dengan waktu rata-rata 3 detik untuk berat 1 kg, 4 detik untuk 1,5 kg, dan 6 detik untuk 2 kg. Dengan demikian, mesin ini mampu meningkatkan efisiensi pengupasan secara signifikan dibandingkan metode manual. Kesimpulan penelitian ini adalah mesin pengupas sabut kelapa dengan pisau bergirigi daya 2 Hp layak digunakan sebagai teknologi tepat guna bagi UKM karena sederhana, murah, dan cepat