Uji Kinerja Mesin Pelletizer untuk Produksi Biopelet Berbasis Limbah Sorgum di Pabrik Mini Pengolahan Sorgum Kelompok Tani Margo Santoso Demak

Abstrak

Uji kinerja mesin peletizer dalam memproduksi biopelet berbasis limbah sorgum dilakukan di Pabrik Mini Pengolahan Sorgum milik Kelompok Tani Margo Santoso, Demak. Fokus utama kegiatan ini adalah mengatasi kendala dalam memilih mesin peletizer yang mampu menghasilkan pelet berkualitas tinggi secara konsisten. Sorgum sebagai tanaman serealia memiliki potensi besar sebagai sumber biomassa alternatif. Pengujian dilakukan dengan memvariasikan kecepatan putaran mesin (RPM) yaitu 1300, 1400, dan 1500, serta kadar air bahan baku 15% dan 20%. Hasil menunjukkan bahwa efisiensi mesin meningkat seiring dengan bertambahnya RPM, di mana efisiensi tertinggi tercatat 99% pada 1500 RPM. Rata-rata efisiensi dari seluruh skenario pengujian adalah 91%. Kapasitas cetak juga meningkat dari 9 kg pada 1300 RPM menjadi 10 kg pada 1500 RPM. Peningkatan RPM turut memengaruhi kebisingan mesin, dari 90 dB menjadi 93 dB, serta konsumsi bahan bakar dari 4,50 liter/jam menjadi 6,90 liter/jam. Temuan ini mengindikasikan bahwa kombinasi parameter operasional dan karakteristik bahan baku sangat menentukan performa mesin serta kualitas akhir biopelet yang dihasilkan.